Ghiaccioli alla fragola
giugno 13th, 2011
Facilissimi da preparare, pieni di brio, sono una merenda sana e sfiziosa fatta di frutta vera con zucchero di canna e succo di limone. Sono i ghiaccioli, da fare in 5 minuti e pronti nel freezer quando servono, insomma una cuccagna per chi ha bambini ma anche no ed ha semplicemente voglia di salutare freschezza.
Le dosi x 4 ghiaccioli :
- 100 g. di fragole
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 70 g di zucchero di canna
- 125 g. di acquaPreocedimento :
Sciogliere in 125 g di acqua portata a bollore 75 g. di zucchero di canna, lasciare freddare.
Frullare le fragole, aggiungere lo sciroppo di zucchero ormai freddo e il succo di limone.
Versare negli stampini e mettere in frigo per almeno 6 ore.
Che vi dicevo ? Di una semplicità… consiglio di prepararne almeno 8 raddoppiando le dosi per avere un minimo di scorta perchè vanno via che è una bellezza !
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13 Comments Add your own
1. Duck | giugno 14th, 2011 at 08:11
Questi ghiaccioli piacciono ai bambini… di tutte le età! Qualche anno fa mi era preso il trip dei ghiaccioli. Molto banalmente usavo del succo di frutta e basta. La Spia ne mangiava in quantità industriali! ma questi con fragole e sciroppo sono moooooolto più buoni.
Saluti esultanti!
2. Cla | giugno 14th, 2011 at 16:03
sono a dir poco, troppo buoni!
vero è facciamoli!
*
cla
3. Marilì | giugno 14th, 2011 at 22:18
@Duck : è vero, non è che ne mangi uno e pace. Si sviluppa immediatamente un’ addiction perniciosa ! Domani provo a fare quelli al limone, vediamo come va, eh ? Ti faccio sapere… Un abbraccione (ieri abbiamo festeggiato con una frittura di spatola e Muller Thurgau, oggi con spaghetti agli scampetti e Ansonica dell’Argentario, insomma qui siamo ancora accesi di gioia per i risultati del referendum!!!)
@Cla : Sì sì facciamoli, appunto domani ci rifaccio, insieme alla piccoletta che ora li vuole al limone. E qui comanda lei, si sa ! A presto
4. viola | giugno 14th, 2011 at 22:38
sono favolosi!! credo che ne diventerei dipendente
Un bacio
5. Wennycara | giugno 14th, 2011 at 23:35
Eh ma allora, per gli adulti, ghiacciolino di prosecchino?
Baci,
wenny
6. Marilì | giugno 15th, 2011 at 06:55
@Viola : secondo me sì
@Wennycara : oh yes, idea da perseguire, grazie bella Wenny, bacioni dal fine perlage
7. symposion | giugno 15th, 2011 at 20:11
che voglia di ghiacciolo
8. Lucia | giugno 15th, 2011 at 21:00
Buoni e simpatici
9. Marilì | giugno 15th, 2011 at 21:49
@Symposion : ciao ! io stasera me ne sono sparato uno infatti
@Lucia : benvenuta Lucia !
10. paola | giugno 21st, 2011 at 17:14
sai che ho comprato proprio ultimamente gli stampini per farli??
mia madre me li preparava di tutti i gusti e io li adoravo!
mi ricordano troppo le fantastiche merende fatte da bimba
devo assolutamente farli assaggiare al mio piccolino!!
11. Marilì | giugno 21st, 2011 at 22:54
Sì, Paola, mi sembra giusto che anche il piccolo Gabriele possa godersi questa frescura sana e genuina ! E poi diciamo la verità è davvero bello perpetuare nella “nuova famiglia” certe belle abitudini che hanno caratterizzato la nostra infanzia… Un bacione!
12. gunther | giugno 26th, 2011 at 18:03
molto carima questa idea semplice che soddisfa tutti grandi e piccini
13. Marilì | giugno 27th, 2011 at 15:10
Grazie Gunther ! Hai proprio ragione, anzi, mi dirigo di soppiatto verso la cucina… besos
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